|
|
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΝΟΜΟΣ ΣΕΡΡΩΝ
ΔΗΜΟΣ ΣΕΡΡΩΝ Σέρρες 5 Δεκεμβρίου
2012
Γραφείο Τύπου
& Δημοσίων
Σχέσεων
τηλ. 23210/22587
φαξ 23210/22187
Δελτίο
Τύπου
Διήμερη ενημερωτική επίσκεψη (στις 22
και 23/11/2012) στην «Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων», στον Κατσικά Ιωαννίνων
και στο «Τυροκομείο Ιδρύματος Τοσίτσα» στο Μέτσοβο, πραγματοποίησε-στα πλαίσια
των αρμοδιοτήτων του-το Γραφείο Γεωργικής Ανάπτυξης του Δήμου Σερρών.
 
Ειδικότερα,
οι συμμετέχοντες επισκέφτηκαν την «Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων», όπου
τους υποδέχτηκαν ο Διευθυντής, οι
διδάσκοντες Γεωπόνοι, οι Τυροκόμοι,
καθώς και η υπεύθυνη της σχολής.
Εκεί
ενημερώθηκαν για τον σκοπό και το πρόγραμμα εκπαίδευσης, τις προϋποθέσεις
εγγραφής-φοίτησης, καθώς και για τις δυνατότητες απασχόλησης των αποφοίτων.
Οι
Σερραίοι γεωκτηνοτρόφοι ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις της σχολής, στις
αίθουσες παραγωγής και αποθήκευσης τυριού. Την ημέρα της επίσκεψης
παρασκευάστηκε σε μεγάλη ποσότητα τυρί φέτα, ενώ οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν
την διαδικασία παραγωγής σε όλα τα στάδια της.
Επίσης,
οι γεωκτηνοτρόφοι του Δήμου Σερρών βρέθηκαν και στο Τυροκομείο του ιδρύματος
Τοσίτσα, όπου ενημερώθηκαν για την ιστορία του και τον λόγο ίδρυσης του
τυροκομείο στο Μέτσοβο. Στην συνέχεια είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν τις
εγκαταστάσεις, τους χώρους αποθήκευσης και συντήρησης διαφόρων ειδών τυριού που
παρασκευάζονται στο τυροκομείο.
Ο
αντιδήμαρχος Ανάπτυξης & Αγροτικής Οικονομίας κ. Παναγιώτης Γρηγοριάδης, ο οποίος ήταν επικεφαλής της αποστολής
δήλωσε: «Ήταν πολύ σημαντική η εμπειρία που αποκόμισαν οι γεωκτηνοτρόφοι που συμμετείχαν
στην ενημερωτική επίσκεψη. Σπάνια δίδεται η δυνατότητα αφ' ενός για τέτοιου είδους
ενημέρωση και αφ' ετέρου η επί τόπου παρακολούθηση όλων των σταδίων παρασκευής
τυριού από τους πλέων ειδικούς».
Από το Γραφείο Τύπου
του Δήμου
|
|
Τελευταία ανανέωση (19.02.13)
|
|
|
|
Ανακοινώσεις Αντιδημαρχιών 
